Azienda
Pianificazione, sostenibilità, tracciabilità, controllo e qualità. Queste sono le 5 parole che racchiudono il nostro modo di lavorare, la filosofia di vita della nostra Azienda che garantisce un prodotto sicuro ai nostri clienti.
Sal Frutta è nata nel 1988
Da 30 anni amore per la terra
“La conoscenza del prodotto ortofrutticolo grazie a tanti anni di esperienza, si traduce oggi in un vantaggio per la Grande Distribuzione e la vendita all’ingrosso al Mercato Ortofrutticolo di Parma.
Conoscere a fondo l’ortofrutta ci permette di essere ancor più di supporto per la nostra clientela nella scelta di coltivare e fornire i prodotti più adatti a comporre un assortimento personalizzato e ottimizzato, dal campo al reparto. Sal Frutta fa dell’ascolto un punto di forza per fare consulenza tecnico commerciale rispetto alle variegate esigenze di mercato e trovando insieme le migliori soluzioni di fornitura”.
Patrizia Manghi, Division Manager.
Conoscere a fondo l’ortofrutta ci permette di essere ancor più di supporto per la nostra clientela nella scelta di coltivare e fornire i prodotti più adatti a comporre un assortimento personalizzato e ottimizzato, dal campo al reparto. Sal Frutta fa dell’ascolto un punto di forza per fare consulenza tecnico commerciale rispetto alle variegate esigenze di mercato e trovando insieme le migliori soluzioni di fornitura”.
Patrizia Manghi, Division Manager.
Conosciamoci meglio
Alcuni dati
La nostra azienda in numeri
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Ettari
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Tonnellate annue
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Persone
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Bancali l’anno
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Varietà
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Certificati
Cronistoria
Quando iniziammo la nostra attività nel 1988 avevamo un solo pensiero in testa, offrire un prodotto fresco e di qualità. Per raggiungere il nostro
obiettivo abbiamo deciso di seguire una strada precisa, che passasse attraverso la creazione di una filiera corta ma soprattutto di valore.
Volevamo avere tutto sotto controllo, dalla produzione al controllo qualità, fino alla distribuzione. Oggi lo possiamo fare grazie alle aziende di produzione diretta e programmata, al centro di condizionamento fino alla logistica integrata.
Dalla nostra nascita ne abbiamo fatta di strada.
obiettivo abbiamo deciso di seguire una strada precisa, che passasse attraverso la creazione di una filiera corta ma soprattutto di valore.
Volevamo avere tutto sotto controllo, dalla produzione al controllo qualità, fino alla distribuzione. Oggi lo possiamo fare grazie alle aziende di produzione diretta e programmata, al centro di condizionamento fino alla logistica integrata.
Dalla nostra nascita ne abbiamo fatta di strada.
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Anno di costituzione della società Sal Frutta.
All’epoca gli approvvigionamenti erano forniti da produttori esterni.
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Costituzione della Soc. Agricola Zone Vocate (Gattatico), azienda di proprietà.
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Costituzione della Soc. Agricola Zone Vocate Sicilia (Acate), azienda di proprietà.
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Possiamo contare su un approvvigionamento diretto di circa il 35% in termini di quintali.
